Pe data de 11 noiembrie 2025, au intrat în vigoare unele modificări¹ aprobate prin Legea nr. 97/2025 la Legea nr. 279/2017 privind informarea consumatorilor cu privire la produsele alimentare, atenționează  Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA).

Noile reglementării se referă la etichetarea produselor alimentare care conțin doar arome și stabilesc reguli mai stricte, având drept scop protejarea consumatorilor împotriva practicilor înșelătoare prin inducerea în eroare.

Astfel, în cazul produselor alimentare ce conțin doar arome, operatorii din sectorul agroalimentar sunt obligați să indice pe ambalaj sau pe etichetă una dintre mențiunile: 

• „cu gust de …”;
• „cu aromă de…” sau
• „cu gust și aromă de …”, însoțite de denumirea aromei respective (de exemplu: „cu gust de căpșuni”).

Aceste mențiuni trebuie indicate în câmpul vizual principal, respectând toate prevederile privind lizibilitatea și vizibilitatea². Totodată, este interzisă ilustrarea vizuală înșelătoare³. Respectiv, în cazul în care în procesul de producție a alimentelor sunt utilizate doar arome și nu sunt prezente ca ingrediente fructele, legumele și/sau porțiunile vegetale a acestora, sunt interzise strict ilustrarea, desenarea sau reprezentarea acestora în orice altă formă.

ANSA atenționează că, aceste prevederi legislative au drept scop asigurarea informării corecte și transparente a consumatorului final, eliminând orice confuzie între produsele care conțin ingrediente naturale și cele care se bazează exclusiv pe arome.

În cadrul controalelor oficiale,  ANSA va monitoriza acțiunile operatorilor din domeniul alimentar ce țin de alinierea integrală a proceselor de  etichetare a ambalajelor la noile cerințe. În caz de neconformare, autoritatea va aplica sancțiuni contravenționale sub formă de amendă persoanelor fizice și juridice, în funcție de gravitatea faptei.

ANSA precizează și faptul că, nu există perioadă de tranziție la noile reglementări, acestea fiind aprobate încă în anul 2023. Respectiv, perioada de utilizare a stocului de etichete neconforme a expirat pe data de 11 noiembrie 2025.

______________________________

¹ Completarea art. 16 din Legea nr. 279/2017 cu alin. alin. (5)-(7).

² Legea nr. 279/2017, art. 11. Modul de prezentare a menţiunilor obligatorii

(1) Informaţiile obligatorii referitoare la produsele alimentare sunt amplasate într-un loc evident, astfel încât să fie uşor vizibile, lizibile şi indelebile. Acestea nu trebuie să fie în niciun caz disimulate, ascunse, trunchiate sau separate prin orice alte reprezentări scrise ori imagini sau prin orice alt element intercalat.

(2) Menţiunile obligatorii prevăzute la art. 8 alin. (1) se imprimă pe ambalaj sau pe etichetă, astfel încât să se asigure o lizibilitate bună, cu caractere folosind dimensiuni ale fontului pentru care înălţimea literei mici x, așa cum este definită în anexa nr. 3, este mai mare sau egală cu 1,2 mm.

³ Legea nr. 279/2017, art. 16:

(7) În cazul în care în procesul de producție a alimentelor sunt utilizate doar arome, astfel cum sunt definite în secțiunea a 4-a din anexa nr. 6, se interzice ilustrarea, desenarea sau reprezentarea în orice altă formă a fructelor, a legumelor și/sau a porțiunilor vegetale pe ambalajul sau pe eticheta produsului alimentar dacă acestea nu constituie sau nu se conțin, ca ingrediente, în produsul finit.